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No.6168
[雑談]:バスを食べた方いますか？
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4:Drag On Ash 08/12 15:19
ID:lJMyqipc

僕も去年の夏休みから揚げにして食べました。
明石のじいさんの家に行った時、加古川にじいさんが連れて行ってくれました。
「釣ったらもってきてな」と言ってたので３０弱のバスが釣れたので持って行くと
「よし帰るで」と言っていきなりトランクのクーラーボックスにバスを入れたのでビックリして「持って帰るの！？」と聞いたら
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5:TOSSY 08/12 16:53
ID:72V8tN9c

どうも！ラージは食べたことないんですが、スモールなら裏磐梯の民宿で出してもらいました。一夜干しや竜田揚げもおいしいのですが、あらいにしてもらい生でも食べましたが、全然問題無しでした。やはり水がきれいなとこなら、臭みもなくおいしいです。むしろ泥を食ってる鯉なんかに比べるとクセもないですね。
6:べー 08/12 17:03
ID:Nz0Q.4SQ

バスはもともと食用って何かで読んだことがありますから
美味しいはずですよね〜
芦ノ湖？にバスを出すレストランがあったような気がしますよ。（河口湖かも）
あと、あくまでうわさですが、生食をして寄生虫が皮膚の下を走ったと聞いたことがあります。どんな魚も寄生虫だけは注意した方がいいですもんね。
7:コン 08/12 18:31
ID:y/4yMT3s

　以外にいっぱい食べている人たちがいるんですね。
　ムニエルに、塩焼き、竜田揚げに刺身まで、どれも美味しそうです。

・TAOさんへ
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8:ピカルーン 08/12 19:41
ID:FhlUsHdI

こんにちは〜
自分のオススメはフライです！
衣に粒マスタード、バジルを少々。
フレッシュトマトをつぶしてオリーブオイル、塩コショウして
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