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No.9601
[質問]:柔らかくする方法を教えて下さい。
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最新4件表示
1:冬場はラバジのみ(5) 01/13 23:46
ID:Xgdl0Kac

皆さん始めまして。ポークを柔らかくする方法を教えて下さい。既にポークの保存液や柔軟剤を使用しておりますが、なかなか柔らかくならず、最近包丁に背の部分で叩いています。が、まだダメなんです。カチっとした感じなんです。これはハズレって事で処分なんでしょーか？それとも復活させる裏技があるのでしょうか？良きアイディアをお願い致します。
2:Drag On Ash(5) 01/14 00:05
ID:v3G6bwAY

メルトダウンパウダーというものをご存知でしょうか？
お近くのルアーショップに置いていると思いますが、アレがかなり効きますよ。
僕は分量を間違えて多めにパウダーを入れてストーブの前で暖めてしまったのですが、運よく固いポークがちょっと色落ちするくらいにテロテロに柔らかくなりました。
付属の説明書にも色々と面白く役立つ事が書いてあるので買う価値はあります。
3:クラウン(5) 01/14 00:14
ID:bDECycbE

冬は無理にデロデロにする必要はないかと…
塊みたいなカチカチのポークって動き悪いんですが、低水温で活性の下がりきったバスには微妙な水流で動くデロデロポークより、ほぼ動かないカチカチポークが食べやすい？…のかはっきりした理由はわかりませんが、とにかく冬のデカバスにはデロデロよりカチカチ！！それも肉片？と思うくらいに動きの悪いポークがおすすめです。
4:裕福なヘタクソ(5) 01/14 23:03
ID:0D.PLq/M

皆様ご返信頂きありがとうございます。
とりあえず、Drag On Ashさんご推奨のメルトダウンパウダーを使ってみます。私はポーク＝デロデロ＝釣れる　という間違った解釈をしているみたいです。すいません。（涙）
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